Une nouvelle ère pour la logistique frigorifique - Quelles transformations et quels défis d’ici 2035 ?
Une ville moyenne dispose d’environ 48h d’autonomie en produits frais (fruits et légumes, produits de la mer et carnés, produits transformés, produits de santé) ou surgelés (crèmes glacées…). Les professionnels de la température dirigée, habitués à s’adapter aux fluctuations saisonnières ou exceptionnelles de la consommation (Covid, JO), s’attendent à subir des ruptures économiques et sociales qui viendront bouleverser le secteur. Les professionnels de la logistique frigorifique de toute l’Europe (équipementiers du froid, plateformes logistiques, transporteurs) se réuniront les 10 et 11 octobre prochain à Nice pour un évènement dédié aux transformations du secteur au cours de la prochaine décennie.
Retrouvez <ici> notre communiqué de presse paru le 22 mai 2022.
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